Pistaches en coque salées séchées au soleil

PISTACHE D’ALEP
Pistaches Coques Salées Séchées au soleil
-20% de sel
Non grillée, ni torréfiée
Non traitée
Ingrédients : Pistaches coques, sel
Origine : Alep – Syrie

Pistaches décortiquées crue

Conditionnement: 10 kg

Origine: Syrie

  • Réputée pour son goût & son croquant !
  • La Pistache Décortiquée d’Alep sera parfaite dans une salade, un muesli, une barre de céréales maison,
  • Prêtes à être dégustées, elles sont pratiques pour un apéritif improvisé,
  • La Pistache Décortiquée d’Alep sera délicieuse légèrement torréfiée avec des épices ou des herbes,
  • La Pistache Décortiquée d’Alep  se marie aux viandes & aux poissons,
  • Concassez-la pour garnir une farce pour vos viandes au four,
  • Savoureuses incorporées entières dans des desserts à base de fruits : dans une confiture d’abricot, dans une salade de fruits frais, hachées pour saupoudrer une tarte aux cerises !

Figues déshydratées

Conditionnement: 5 kg

Origine: Arménie

La figue est le fruit du figuier commun, un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. Son nom français est emprunté à l’occitan figa. Aux Antilles et dans l’Océan indien.

Abricots déshydratés

Conditionnement: 5 kg

Origine: Arménie

L’abricot est le fruit d’un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. Il appartient au sous-genre des Prunus, section Armeniaca avec les quatre autres abricotiers du monde.

Pruneaux secs dénoyautés

Conditionnement: 5 kg

Origine: Arménie

Le pruneau est le fruit séché d’une variété de prunier cultivé, nommé prunier d’Ente. On le consomme nature, en accompagnement de plats salés, ou dans des desserts sucrés. En raison de ses vertus laxatives, le pruneau peut être consommé pour faciliter le transit intestinal.

Pistaches décortiquées crue Rose

Conditionnement: 10 kg

Origine: Syrie

  • Réputée pour son goût & son croquant !
  • La Pistache Décortiquée d’Alep  sera parfaite dans une salade, un muësli, une barre de céréales maison,
  • Prêtes à être dégustées, elles sont pratiques pour un apéritif improvisé,
  • La Pistache Décortiquée d’Alep sera délicieuse légèrement torréfiée avec des épices ou des herbes,
  • Elle constitue un très bon encas en-cas pour calmer les petites faims,
  • La Pistache Décortiquée d’Alep  se marie aux viandes & aux poissons,
  • Concassez-la pour garnir une farce pour vos viandes au four,
  • Savoureuses incorporées entières dans des desserts à base de fruits : dans une confiture d’abricot, dans une salade de fruits frais, hachées pour saupoudrer une tarte aux cerises !